(五)黄金文化旅游体验区。规划建设黄金工业产业园开展工业旅游,增加贞丰旅游的魅力,吸引游客的眼球,将黄金工业产业园,打造成为集观光、体验、购买于一体的大型黄金加工展示、博物馆、购物中心等功能齐全的黄金工业旅游区。 (六)民族村寨文化旅游区。深度打造必克村、纳孔村民族特色乡村旅游、对门山村乡村旅游景点示范点,紧紧围绕“布依文化,歌舞之乡”文化旅游精品,体验“布依族原生态男耕女织”的田园生活为主题,以实施民族文化展示中心项目为带动,到2020年建设成为我县民族文化旅游扶贫试验区的重要支点。 二、着力建设四个特色生态文化旅游聚集区和精品线路 立足文化特色、资源特色和发展重点,整合旅游资源,开发形成主城区综合型文化旅游区,北部(者相、北盘江、平街)等自然风光与民族特色相结合文化旅游区,西部龙头大山生态旅游区,三岔河休闲度假文化旅游区,南部白层-鲁容-鲁贡-沙坪沿江旅游带依托6大精品景区景点、旅游乡镇村寨,以及交通干线,重点打造昆明(石林)—兴义—贞丰—安顺(黄果树)、安顺-贞丰-安龙喀斯特、晴隆—兴仁—义龙—兴义—安龙—贞丰、北盘江晴隆光照—贞丰董箐—册亨岩架—望谟蔗香等精品旅游线路。 实施精品旅游战略,打造世界知名、国内一流旅游目的地。依托黔西南州优质生态文化旅游资源和国家级品牌,实施旅游精品战略,结合全省实施5个100工程,高起点、高水平建设一批重点景区、文化旅游区、休闲养生度假区、旅游城镇和旅游综合体。创新和完善旅游产品体系和发展模式,深入挖掘具有国际吸引力的文化旅游资源,以发展名山与地质奇观、民族民间文化、佛教文化、显著提升旅游产品的档次和水平,以旅游精品推动文化旅游的转型升级。以文化为灵魂提升旅游品牌竞争力,重点打造以双乳峰、三岔河、北盘江景区等为重点的“世界喀斯特地质文化”、以民族村寨为重点的“布依文化”、以金三角旅游为重点的都市旅游、休闲度假、康体养生、户外运动,通过旅游品牌打造,整体构建品牌形象,大力开拓国内外旅游市场。 三、着力完善旅游购物网点 加大综合性旅游购物商场、特色旅游购物点和旅游商品专卖店(点)等在内的旅游购物点建设,完善地方旅游购物点标准构建,使购物点在设施、安全、卫生、服务、特色几大方面满足旅游者的需求。完善网点布局,提升服务质量。要依托城区的商务中心、购物中心,优化旅游商品销售布局,提高商品市场渗透力,发展一批具有地方特色的旅游购物连锁网点形成连锁店,做到统一品牌、统一价格、统一销售环境、统一服务规范,努力营造良好旅游购物环境。通过精选不同系列的特色旅游商品,以特许连锁方式经营,建立一批特色鲜明、形象突出的旅游商品特许购物连锁商店,推进总店和各特许店信息共享、优势互补,扩大旅游商品的市场覆盖率,推动旅游购物发展。 四、创新旅游发展机制,建设全省文化旅游创新区 创新旅游发展机制,坚持以创新提升文化旅游发展,把创新文化旅游新业态作为提升文化旅游素质和竞争力的核心,推进丰富多彩、底蕴深厚、独有特色的民族文化、历史文化、红色文化、生态文化与旅游有机结合,深度开发多元化、高端化旅游产品,着力打造文化旅游创新示范区。 发扬文化资源特色和优势,创新文化旅游融合的路径。以非物质文化的丰富内涵提高旅游吸引力,创新表现形式,通过声光电等现代科技手段,使其成为具有地方民族特色和市场效益的文化旅游演艺节目;以文化要素来提升旅游景点的综合服务力,特别是用文化要素来充实旅游业的娱乐、购物功能,延长产业链条,创建集旅游、文化、购物、娱乐、体育、休闲为一体的文化旅游度假区和文化旅游主题公园。借助旅游市场平台,整合旅游发展各要素,实现旅游信息化管理、数字化营销以及旅游数字化体验,催生文化产业与服务新业态。深入挖掘利用特色文化资源,推进文化旅游融合,重点开发双乳峰母亲文化、布依族文化、黄金文化、古镇文化和特色食品文化。 五、加强旅游综合服务体系建设,大力开拓旅游市场 积极推进文化旅游的国际化发展,大力完善配套旅游基础设施和服务设施,提高旅游的吸引性、舒适性、可达性、附属服务四大功能。按照国际化旅游城市标准推进文化旅游产业发展,坚持把宣传文化旅游目的地形象和产品销售有机结合,实行整体促销、联合促销和品牌营销,巩固基础市场,开发潜在市场,进入未来市场。加强旅游人才队伍建设,培育壮大一批旅游企业,增强旅游业整体竞争能力。科学规划布局,完善配套设施,突出民俗特色,倡导健康文明休闲方式,提高服务水平,加快休闲娱乐产业发展。重点建设一批各具特色的餐饮、购物、娱乐休闲区,规划建设满足群众需要的综合性游乐中心,鼓励城郊地区发展“农家乐”和休闲农庄。加强特色古村古镇的保护开发,完善配套服务设施,建设度假休闲地。 六、拓展农业功能,发展休闲农业 发挥景点景区优势,彰显民族文化特色,重点在金三角周边、景区周边、特色景观旅游名镇者相镇和纳孔、必克等名村周边,充分发挥森林旅游、文化旅游、红色旅游等优势,促进休闲农业的多样化、个性化发展。支持农民发展农(林、牧、渔)家乐,鼓励发展以休闲农业为核心的一二三产业聚集村;建设一批以拓展农业功能、传承农耕文化为核心,兼顾度假体验的休闲农庄;鼓励建设具有科普、教育、示范以及传统农耕文化展示功能的休闲农园和美丽田园,提高农业综合效益。
以资源转化、技术进步、龙头带动和品牌建设为重点,加快发展大健康产业,努力把我县打造为贵州大健康产业基地。 一、大健康食品产业 依托丰富的优质生物资源,以示范园区为载体构建农产品生产体系,努力推进原料基地化、生产规模化、品牌绿色化;以龙头企业为主体,重点发展辣椒、花椒、砂仁、生姜、芭蕉芋、核桃、茶叶加工、果蔬加工、粮油加工和畜禽加工、蛋奶加工、水产品加工等农副产品深加工,同时积极发展天然功能性食品、保健食品等健康食品,构建农产品深加工体系。以全产业链为目标,完善科技创新服务、农业生产服务、农产品市场、农产品物流、品牌服务等五大社会化服务体系,形成农业产业接二连三,三次产业融合发展的大食品产业发展格局。到 2020 年,大食品产业总产值年均增长25%,达到30亿元。成为我县重要的支柱产业集群,成为贵州西南部重要的绿色食品制造基地。 (一)特色粮油和调味品加工。以优质大米等中高端大米为发展方向,重点发展精米加工,包括绿色大米、营养糙米和功能米,开发大米淀粉、淀粉糖、发芽糙米、米胚芽、大米蛋白等高端产品。加大油菜、茶籽等油料资源精深加工,开发生产高档色拉油、专用油、保健油、礼品油,扩大精炼油和专用油的比重。做大做强糯米饭、粽子等本地知名品牌,延长产业链,增加附加值。发展特色方便面(米饭)制品。加快发展特色调味品加工,推进辣椒制品、花椒、砂仁、生姜、番茄等调味品发展。重点扩大花椒产品种植加工规模,在传统花椒油等调味品的基础上,继续发展花椒精油、花椒油树脂等,提升“顶椒”品牌,支持布依王、顶椒等本土调味区域做大做强。 (二)果(干)蔬加工。加大李子、火龙果、高钙苹果、核桃、板栗、芭蕉叶、枇杷、魔芋、薏仁米等优质果品深加工程度;积极推进蔬菜精深加工和综合利用,适度发展蔬菜分级拣选、洁净、贮藏、速冻保鲜等初加工,重点支持鼓励蔬菜汁、蔬菜罐头、冻干蔬菜、果蔬脆片、果汁、果子酒等深加工。 (三)畜禽及水产品加工。大力发展生猪、牛羊、家禽、水产品等精深加工产品,突出无公害、绿色肉制品特色,重点开发鲜冷藏肉、低温肉制品、软包装酱肉制品、方便即食熟肉制品以及发酵肉制品。 (四)茶叶加工。延伸茶叶产业链,促进茶叶深加工,大力开发保健茶、茶饮料、茶食品、速溶茶、袋泡茶,不断加大茶保健品、茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素等高附加值产品开发力度。 (五)拓展功能性食品和保健品。依靠技术进步和引进优强企业,发展富含多种人体必须的矿物质蘑菇、木耳等野生菌类制品,以及含微量元素的米、面、油、水、奶等以及绿色、有机食品,无糖食品、饮品等。重点发展天然果汁饮料、儿童果奶、果茶、刺梨果汁配制酒和发酵酒、果晶、蜜饯、刺梨罐头食品,SOD 营养口服液、刺梨保健茶等天然功能性食品。积极发展大豆蛋白、中草药、蜂类等动植物提炼、精制的胶囊、丸片剂、冲剂,保健饮品、营养保健酒、奶制品、乳制品、糖蜜制食品、豆制品、保健茶、素食产品、减肥食品等功能性保健食品。到2020年,功能性食品和保健品形成发展规模。 二、大健康中医药业 以药食同源为方向,以地道中药材基地为基础,加快对金银花、射干、葛根、铁皮石斛、板蓝根等区域优势中药材的精深加工,强化研发能力,提升中药制品产能和科技含量。推进中药、民族药生产规范化、产业化和集约化进程,积极发展优质中药材加工,引导民族药制药行业资产联合重组和结构调整,支持以民族药为重点的药品、保健品的研发和技术创新。加快实施金银花饮品开发生产线、中药材种植及中药系列产品等重大项目,到2020年,建设成为全州重要的中医药业发展基地。 三、大健康养生产业 坚持开放带动、创新驱动,着力推动健康养生理念与传统产业的创新融合,发展产业链和新业态;着力推动健康养生示范园区、基地发展,打造产业发展平台;着力培育壮大健康养生企业,加快完善大中小联动的企业层级结构;着力优化发展环境,增强市场活力,推动健康养生产业市场化、融合化、高新化、集聚化发展,着力彰显“三岔河疗养基地”品牌效应,加快建设贞丰“宜居颐养胜地”健康养生品牌,着力培育贞丰新的经济增长点,促进转型升级发展。覆盖生命全周期、围绕人体身心健康,融合医疗服务、大数据健康信息服务、健康管理和促进服务、健康保险服务等配套服务,规划建设3-5个健康养生基地。 四、大健康服务业 以中心城区为重点,依托现有的医疗资源,抢抓国家加快发展健康与养老服务业的政策机遇,坚持以人为本、改革创新、发挥优势、市场驱动、项目带动的发展理念,按照基地化、标准化、网络化、精品化的发展路径,充分调动社会力量重点发展非基本健康服务业,着力提升多层次、多样化的健康服务供给能力,优先发展区域诊疗、智慧医疗、健康管理、养生度假、医药保健、健康养老、健康教育等,鼓励探索具有市场竞争力的健康服务业商业模式。完善食药器械监管长效机制,切实保障市场健康稳定。
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